195 €
Masterclass : poissons de la mer du Nord · 25 janv. 2027 · Antwerpen
01L’événement
Le chef d'Atelier Zout vous apprend à fileter, maturer et cuisiner des poissons méconnus de la mer du Nord. Du grondin au merlan : savoureux, abordables et durables. On termine par un déjeuner à la table du chef.
02Infos pratiques
- Date
- lundi 25 janvier 2027
- Horaire
- 09:30 – 15:00
- Lieu
- Atelier Zout, Antwerpen
- Organisateur
- Atelier Zout
03Hôte
Restaurants
Atelier Zout
La mer du Nord, travaillée avec précision et douceur
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