Chef Kok en Sous Chef gezocht

Voor ons nieuw te openen restaurant in Rotterdam zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkende chef-kok en een sous-chef. We werken in een klein, enthousiast team, waarin we je de vrijheid bieden om vanaf het eerste moment betrokken te zijn en iets moois neer te zetten. Als chef-kok run je je eigen keuken en zorg je voor de bereiding en presentatie van gerechten. Je bewaakt de voedselveiligheid en houdt overzicht op de dagelijkse keukenactiviteiten. Jouw bijdrage: Een goed georganiseerde keuken helpt gasten te genieten van smakelijke maaltijden en zorgt voor een soepele samenwerking binnen een klein team. Wij zoeken een enthousiaste creatieveling, die alle vrijheid krijgt met eigen ideeën te komen en mee kan bouwen aan een, fris en mooi concept.